Game Over

Lamento comunicaros que cierro las puertas de este blog… ¡pero abro otro! De hecho es la continuación natural de este. De hecho, el nuevo blog podría empezar con las ya eternas palabras “Como decíamos ayer…”. Podéis encontrarme en la siguiente dirección:

http://themonkeyiscoming.wordpress.com/

Nos la vemos por allí. Besos, abrazos y… eso.

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Les Basses de Nargó

Igual que la serra del Cadí, aquest raconet és un dels que tenia pendents des de feia temps immemorials. N’havia sentit a parlar moltíssim, un lloc genial per passar una bona tarda quan el sol apreta. Un parell de cervesetes ben fresques en una nevera, alguna cosa per picar i a disfrutar. No hi ha cosa més autèntica que fotre’s un bany al riu a l’estiu. Som de poble, sí. I què?.
Este riconcito que os presento hoy lo descubrí el mismo verano que descubrí el Cadí. No sé por qué motivo, pero siempre descubro lo bueno tarde. ¿Será que me esconden las cosas y no me cuentan nunca nada? Total, que con unas cervezas mu frescas en una nevera y algo para picar, nos fuimos para “les Basses” a darnos un chapuzón. Esto de “les Basses” vendría a ser como las Lagunas de Ruidera, pero en versión reducida. Cuando el sol aprieta no hay nada mejor que un baño en el río. Somos de pueblo, sí. ¿Y qué?

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El més sorprenent és que en algun dels trams t’hi pots tirar de cap i tot. Ara, és recomanable anar amb algú que es conegui el terreny no fos cas que, en un excès de confiança, ens trenquessim la nou del coll.
Lo más sorprendente del tema es que en alguno de los tramos puedes tirarte de cabeza. Eso sí, es altamente recomendable ir con alguien que se conozca el terreno para no partirnos la crisma.

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I que consti que a Guils també hi ha riu, el que passa és que l’aigua baixa un pèl més fresqueta.
Eh! Y que en Guils también tenemos río, lo que pasa es que baja una miaja más fría.

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El Cafè dels Escoberts

Seguint amb la tònica d’ensenyar-vos raconets d’aquí dalt on visc, us en vull mostrar un que està al meu poble. En mig del casc antic, sota unes antigues arcades conegudes amb el nom de “Els Escoberts”, tenim un dels bars més autèntics que hi ha a la Seu. Gairebé podria dir sense por a equivocar-me que es tracta de la meva segona casa.
Retomando el tema de querer mostraros algunos rinconcitos del Pirineo, hoy quiero enseñaros uno que está en mi pueblo. En mitad del casco antiguo de la Seu, debajo de unas arcadas conocidas como “Els Escoberts”, nos encontramos con esta gozada de bar. Podría decir, sin miedo a equivocarme, que se trata de mi segunda casa. Algo así como “El Búho” de Albacete, pero con un toque diferente.

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Regentat per una parelleta la mar d’enrollada, és un bar completament diferent a la resta dels que hi ha la Seu. Tenen una carta de tes espectacular, i a sobre fan les seves pròpies infusions, mesclant herbes i plantes d’aquí casa nostra i en tenen un per a cada mal. I ara a l’hivern, una infusió ben calenta és el millor que hi ha. Mira que fot anys que hi vaig i provo i pregunto, i tot i així encara em soprenen amb cosetes noves. A més a més, compten amb un assortit de magdalenes i galetes casolanes que n’hi ha per llepar-se’n els dits. Dit això, si us ve de gust una cerveseta, una copa o fer el vermut, també hi sereu benvinguts.
Regentado por dos amigos, este bar es completamente distinto a cualquiera que podamos encontrar en la Seu. Tienen una carta de tés sin parangón y, además, hacen sus propias infusiones, mezclando hierbas y plantas de aquí del Pirineo. Hace años que frecuento este bar, y voy y pregunto, y aún así aún me sorprenden con alguna cosilla nueva. Ahora en invierno, no hay nada mejor que una infusión bien calentita. Además, cuentan con un surtido de madalenas y galletas caseras para chuparse los dedos. Dicho esto, si lo que queréis es tomaros una caña, un gintonic o un aperitivo, también seréis bienvenidos.

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Tot i això, la millor època per anar-hi és a l’estiu. I és que tenen uns batuts naturals de fruita i d’altres coses no tan “sanes” (llegeixi’s gelats i similars) que et converteixen una tarda qualsevol en un agradable moment de delit. I si vols allargar, et pots quedar a la terrassa i probar el seu assortit de torrades.
Aunque para mí la mejor época es en verano. Tienen una colección de batidos naturales de fruta y otras cosas no tan sanas (léase helados y similares) que hacen de una tarde cualquiera, un agradable momento de deleite. Y si no tienes prisa, te quedas en la terraza y pides un de sus tostadas para cenar.

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Però per molts exemples de beure i menjar que us pugui posar aquí, el que no us podré explicar amb paraules és el bon ambient i el caliu del Cafè dels Escoberts. Una perla del meu poble. Així que, si passeu per la Seu, no deixeu de visitar-lo, al c/ Major 24. No us en penedireu. Promès.
Pero por muchas cosas que os cuente aquí, lo que no puedo hacer es describiros con palabras lo agradable y acogedor que resulta tomarse algo en el Cafè dels Escoberts. Así que ya sabéis: si estáis por la Seu, no dejéis pasar la oportunidad de pasaros por aquí y tomaros algo. Os lo recomiendo encarecidamente. Ya sabéis, en la calle Mayor, 24.

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Final de tesis, final de todo… y el VÍDEO!!! Ah, y un concurso.

Ante todo, mil disculpas por haberos tenido abandonados, oh mis fieles seguidores. Pero… ¿Hay alguien ahí? ¿Queda alguno? Seguro que no.

Después, gracias a todos, primero, por aguantarme en este final de etapa, que tiene que haber sido algo realmente duro. No lo dudo. Segundo, por putearme a más no poder en la celebración. En realidad estuve más a gusto que na. Sarna con gusto. Tiempo habrá para comentar y valorar adecuadamente todo lo que dio de sí la defensa y la fiesta posterior. Pero, ante la demanda de los implicados, ahí va el grandioso vídeo que proyectasteis. Gracias a los implicados por perseguir a la gente, grabar, recoger y montar el vídeo. Y gracias a los cerca de 90 descalabrados por participar: Mama, Gerard, Iaia, Cati, Núria, Tieta Trini, Laia, Ramon, Vicky, Waki, Domenjó, Juanito, Hupper, Ricard, Mercè, Peque, Farràs, Iri, Mumo, Sara, Purgi, Ximo, Maribel, Ruben, Paula, Inma, Blanca, Bele, Isac, Albert, Pepo, Isabel, Eva, Sara, Laura, Andrés, Guaci, Ankor, Nica, María, Bea, Clara, Merce, Carmen, María José, Jose Julio, Marta, Vicky, Ximo, Antonio, Sandra, Carmen, Yolanda, Carlitros, Dani, Inma, Vane, Sandra, Dani, Eva, Bea, Sílvia, Francesc, Leti, Fran, María José, Amparo, Jorge, Carol, Rafa, Pedrulas, Juanga, Luis, María, Chiqui, Chopi, Luis, Piedad, Luis, Merche, Brenda, Francesca, Nerea, Lorco, Arturo, Thompson, Nacho, Lonchas, Diana y Susi.

Y por supuesto, a todos los que me acompañasteis, tanto en la defensa como luego.

Es una auténtica obra de arte. Y sin más, ahí os lo dejo.

Una última cosa os pido. Un favorcete de nada. Como colofón, mi “estimado amigo” Chiqui, me ha metido de lleno en un concurso absurdo con destino a Camboya. Os agradecería infinitamente que me echarais un cable a conseguirlo. Además, el pequeño bastardo ha diseñado un suculento anzuelo para que la gente vote, ya que si ganamos, ha prometido una foto mía con el tanga de Vorat en las playas de Camboya. Maldito degenerado. Solo tenéis que sellar un pasaporte. Para hacerlo, pinchad en el link de abajo y seguid las instrucciones. Muchas gracias y a ver si le doy un poco de vidilla a esto otra vez. Besos y abrazos.

http://chiquienjapon.blogspot.com/2012/02/quieres-ver-un-doctor-cum-laude-en.html

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La Serra del Cadí

Durant anys, sempre que aixecava la persiana de la meva habitació, era el primer que veia al llevar-me. Ara per desgràcia només el puc disfrutar quan vaig a la Seu. El següent “racó” que us vull mostrar és el Cadí, una impressionant serralada situada al sud-est de la Seu i que forma part del parc natural del Cadí-Moixeró. Diuen que fins que no puges al Cadí, no es pot dir que siguis de la Seu. Així que som-hi!
Durante años, al levantar la persiana de mi habitación, me daba los buenos días el mismo paisaje. Ahora, por desgracia, solo puedo disfrutarlo cuando voy a la Seu. El siguiente “rincón” del Pirineo que os quiero mostrar es el Cadí, una impresionante sierra al sudeste de mi pueblo y que forma parte del parque natural Cadí-Moixeró. Dicen que hasta que no subes al Cadí, no puedes decir que eres de la Seu. Así que, ¡vamos!

Primera aturada a Prats de Cadí, un insòlit prat just a la falda de la muntanya. I d’aquí, fins al cim seguint una tartera coneguda amb el nom de la “Font de Cristall” degut a una font que hi ha al capdamunt de tot.
Primera parada: Prats de Cadí, un insólito prado en la falda de la montaña. Y desde aquí hasta la cumbre siguiendo un canchal conocido como la “Fuente de Cristal” por una fuente que hay arriba del todo.

Pujant per enmig d’aquelles pedres semblaven com cabres. Això sí, sense la seva gràcia ni la seva agilitat. Però malgrat la dificultat del camí, vam aconseguir arribar fins dalt de tot. Com us podeu imaginar, el premi de les vistes va ser tot un regal a la vista.
Subiendo en medio de esas piedras parecíamos cabras montesas. Eso sí, ni un atisbo de su agilidad ni de su gracia. A pesar de la dificultad, conseguimos llegar hasta arriba. Las vistas con las que nos obsequió el Cadí fueron el mejor premio a una ascensión bastante jodida. 

Però encara quedava LA BROMA de l’excursió. Després d’agafar forces amb un bon esmorzar ens vam disposar a baixar per una altra tartera: la Baridana, una canal tota plena de pedres de totes les mides imaginables i amb una pendent, que encara que no s’apreciï bé a les fotos, us asseguro que era gairebé vertical.
Pero aún quedaba LA BROMA de la excursión. Después de coger fuerzas con un más que merecido almuerzo, nos dispusimos a empezar el descenso por otro canchal: la Baridana, un canal lleno de piedras de todos los tamaños imaginables y con una pendiente casi vertical, a pesar que no se aprecie del todo bien en las fotografías. 

La cosa era perdre-li la por i baixar juntament amb les roques com si de surf es tractés. Tot seguit us deixo un vídeo il·lustratiu de com més o menys s’ha de fer, juntament amb els perills que pot comportar el fet de tenir a dos persones per sobre vostre en una tartera (Els distingireu per la pols).
El truco era perderle el miedo y bajar junto con las piedras como si fuera una ola. Os dejo un vídeo ilustrativo de como se tiene que proceder, junto con los peligros que entraña el hecho de tener dos personas por encima de ti durante el descenso de un canchal (Los distinguiréis por el polvo).


(Traducción del vídeo: Y aquí estamos, bajando un canchal en medio del Cadí… intentando cabalgar… Me voy a hacer daño. ¡Vamos, vamos!, esto está hecho. Cuando le coges el tranquillo está bien. Es como una ola, pero de piedras. Y tienes que bajar con la ola… hasta que paras. (Si afináis el oído podréis escuchar el ruido de una roca pasar muy cerca de donde estoy) ¡CABRONES! ¡Vaya roca! Y tienes que ir con cuidado.. ¡Ay! Está me ha dado en el pie. Aquí es importante vigilar las rocas que te tiran tus compañeros. Pero de buen rollo.)

I si després de tot aquest documental gràfic encara no esteu impressionats, us deixo una última instantània de la Baridana. Fot respecte.
Y si después de todo este documental gráfico todavía no estáis impresionados, os dejo una última instantánea de la Baridana. Da miedo.

La resta no va tenir molta més història. Vam tornar a Estana, d’on havíem sortit, i vam fotre un bon dinar, que era el que tocava. Recopilant van ser vora 9 hores de ruta i un esgotament físic que crec que no havia experimentat mai. Però va valdre la pena. És una excursió espectacular. A més, ara ja puc dir que sóc de la Seu. 🙂
El resto no tuvo mucha más historia. Volvimos a Estana, el pueblo desde donde iniciamos la ruta, y comimos en un restaurante de allí. A modo de resumen fueron cerca de 9 horas de excursión y un agotamiento físico que creo no había experimentado nunca. Pero mereció la pena. Fue espectacular. Además, ahora ya puedo decir que soy de la Seu. 🙂

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Guils del Cantó

Després de fotre el borinot durant 20 dies i disfrutar d’unes més que merescudes vacances, sempre des del meu humil punt de vista, en les properes entrades voldria presentar-vos 4 o 5 racons repartits pels Pirineus, molt a propet de casa meva, de la Seu.
Después de estar haciendo el indio 20 días y disfrutar de unas merecidas vacaciones, siempre desde mi humilde punto de vista, quisiera enseñaros 4 o 5 rincones repartidos por el Pirineo, muy cerca de mi casa, de la Seu.

El primer que he triat per obrir aquesta sèrie pirenaica és un poble preciós que trobem enmig de la muntanya, entre la Seu i Sort. Els records d’estius passats se’m barregen dins del cap: infinites excursions a peu i en bicicleta, banys al riu molt i molt refrescants, partides de botifarra, el Cap del Roc, les birres al bar del Peque i tot un munt de bones estones. Almenys un cop l’any intento pujar a Guils i aïllar-me de tot el demés, com una espècie de purificació espiritual.
El primero que he escogido para abrir esta serie pirenaica es un pueblo precioso que se encuentra en la falda de una montaña, entre la Seu y Sort. Los recuerdos de veranos pasados se mezclan en mi cabeza: infinitas excursiones a pie y en bicicleta, baños en el río muy muy refrescantes, partidas de cartas, el “Cap del Roc”, las birras en el bar de Peque y toda una colección de ratos agradables. Al menos una vez al año intento escaparme y pasar unos días en Guils para desconectar de la realidad, como una especie de purificación espiritual.

Si algun dia teniu l’ocasió i passeu per Guils, no deixeu passar l’oportunitat d’agafar el trencant a mà esquerra (si veniu des de la Seu. Si veniu de Sort us queda a ma dreta), baixar per la carretera tot començant a gaudir de les primeres vistes d’un paisatge meravellós, aparcar el cotxe a la plaça i dirigir-vos cap al bar a fer una cerveseta i preguntar-li al Peque per la màgia d’aquest poble que a mi em té el cor robat.
Si algún día tenéis la ocasión y pasáis por Guils, de dejéis pasar la oportunidad de torcer a la izquierda (si venís de la Seu. Si venís de Sort el cruce os queda a la derecha), bajar por la carretera disfrutando de un aperitivo del espectacular paisaje, aparcar el coche en la plaza y tomaros una cerveza en el bar de Peque mientras os cuenta el por qué de la magia de este pueblo que tantos buenos recuerdos me trae.

 

(Subtítulos del vídeo: A veces olvido que tengo vértigo. Hay una buena caída desde aquí arriba.)

Fins i tot tenim festa major. Sol ser el tercer diumenge d’agost i el divendres hi ha la festa jove. Enguany n’ha estat la 6ª edició. I clar, fins que no surt el sol està prohibit anar a dormir.
Tenemos hasta fiestas. Suele ser el tercer domingo de agosto y el viernes hay fiesta Rock&Roc. Este año ha sido la 6ª edición. Y claro, está prohibido acostarse hasta que no amanece.

En quedàvem pocs, però estàvem ben avinguts. Això sí, el recanvi generacional ja es comença a notar amb més força que mai. Sort del Joan i la Gemma que aguanten tot el que els hi posis per davant. Així que si l’any que ve us animeu, esteu convidats. Malament no us ho passareu.
Quedábamos pocos y el recambio generacional ya se empezaba a notar. Si el año que viene os animáis estáis invitados. Mal seguro que no lo vamos a pasar.

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Cocina manchega de alta restauración

Cuando uno cumple años, lo más normal es que invite a algún vermutillo a los amigos o que incluso se pague una buena comilona. Pero este no es el caso que aquí nos ocupa. Puestos a romper con las ancestrales normas del decoro y el buen gusto, mi amigo Nicanor no sólo no se pagó nada de nada, sino que se invitó a comer en casa ajena. Y la verdad es que en esa casa no se come mal del todo. Nada mal.

Yo acababa de regresar de Seattle y, como no quería que Nica estuviera solo el día de su cumpleaños, me fui con él. Pero no os confundáis: fue solo por compañerismo, no interés. Así que la semana de antes llamamos a Piedad (que goza del título de “mamá de Chiqui“) y ni cortos ni perezosos nos autoinvitamos a comer y además elegimos el menú. Nótese que por esas fechas Chiqui estaba en Japón.

Antes de sentarnos en la mesa, unos aperitivos a base de lomo de orza, habas tiernas, gambas, boquerones y una sepia que nos estuvo güeníjma. (Sin acritud, amigos porque si ya se os está haciendo la boca agua esperad a seguir leyendo…)

Y ya pasamos al plato fuerte: paletilla de cordero al horno con sus pataticas, regado con un vino adecuado para la ocasión. Por supuesto, con pan casero de mami. Exquiso.

De postre un sorbete de piña para refrescar el gaznate y ayudar con la digestión.

No podía faltar la tarta de cumpleaños, con una vela improvisada para que nuestro canario tuviera un cumpleaños inolvidable.

Pero a pesar de ser Nica el homenajeado, no quiero pasar la oportunidad de dedicar este post a Piedad y a Luis, que siempre nos tratan (y nos alimentan) como si fuéramos sus propios hijos. Desde esa primera vez en la que me eché la siesta en el sofá después de una espectacular comilona, he perdido ya la cuenta de las veces que me he dejado caer por su casa, ya fuera en Villacerrada y, más recientemente, en el Salobral. Si en parte me siento manchego de adopción es porque he encontrado una segunda familia aquí en Albacete.

Por cierto, ¿para cuando la próxima? Un abrazo.

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